Coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes, se for ambiente quente…
Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador e colocar em uma panela e mexer até virar um mingau e deixar…
Abra o rolo de massa, coloque uma camada de mussarela e uma de presunto. Enrole e corte na espessura de…
Lave os camarões e tempere com sal, alho, pimenta e limão. Deixe marinar. Pegue uma panela com água e cozinhe…
EM UMA PANELA DE PRESSÃO, COLOQUE O AZEITE E DOURE A CARNE, ATÉ SECAR COMPLETAMENTE.
JUNTE O MOLHO DE TOMATE E A ÁGUA QUENTE E COZINHE SOB PRESSÃO, EM FOGO BAIXO, POR CERCA DE 15 MINUTOS OU ATÉ QUE A CARNE FIQUE MACIA.
ADICIONE A ABÓBORA, O MILHO E A VAGEM E COZINHE COM A PANELA DESTAMPADA POR MAIS 20 MINUTOS OU ATÉ FICAREM "ALDENTE". SIRVA EM SEGUIDA.
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