Coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes, se for ambiente quente…
Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador e colocar em uma panela e mexer até virar um mingau e deixar…
Abra o rolo de massa, coloque uma camada de mussarela e uma de presunto. Enrole e corte na espessura de…
Lave os camarões e tempere com sal, alho, pimenta e limão. Deixe marinar. Pegue uma panela com água e cozinhe…
Coloque no liquidificador as 4 gemas, a manteiga e o açúcar e bata na velocidade 2. Depois desidrate a gelatina na água (para desidratar amorne a água e misture a gelatina)e coloque no liquidificador junto com os outros ingredientes da base 1. Deixe bater tudo por 10 min na velocidade 2.
Depois coloque em uma vasilha e coloque na geladeira até ficar consistente. Dependendo da geladeira fica aproximadamente uns 50 min.
Quando Ficar consistente, prepare a parte da base 2 que é a do chocolate.
Pique todo o chocolate e coloque - o em uma panela junto com o creme de leite e o chocolate em pó. Aqueça-o em banho maria para derretê-lo por inteiro, misture bem e depois de derretido, coloque-o em cima da base 1 da torta.
Outra opção para derretê-lo é colocá-lo em um pote no microondas junto com os outros ingredientes e colocar na temperatura baixa por 1 min ou até que o derreta por completo.
Depois de colocar por cima da base 1 da torta, deixe na geladeira até ficar consistênte e depois de pronto, pode decorá-lo com raspas de chocolate.
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