Coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes, se for ambiente quente…
Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador e colocar em uma panela e mexer até virar um mingau e deixar…
Abra o rolo de massa, coloque uma camada de mussarela e uma de presunto. Enrole e corte na espessura de…
Lave os camarões e tempere com sal, alho, pimenta e limão. Deixe marinar. Pegue uma panela com água e cozinhe…
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
4 gemas passadas na peneira
Creme 2
4 claras batidas em neve
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite com soro
Calda de caramelo
1 xícara de açúcar
Cobertura de chocolate
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de leite
Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar um mingau.
Reserve.
Bata as claras em neve e adicione as 4 colheres de açúcar e a lata de creme de leite com soro.
Bolo
Misture o creme 1 com o creme 2.
Em uma fôrma redonda, ponha o açúcar e transforme o acúcar em caramelo.
Faça uma pasta com o chocolate em pó e o açúcar, passe essa pasta em cima do caramelo.
Despeje a mistura dos cremes.
Cubra a fôrma com papel alumínio e leve ao freezer, no mínimo, por 6 horas.
Tire da fôrma e se surpreenda com a linda cobertura de chocolate.
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