Desfie e reserve.
Na mesma panela frite ligeiramente os alhos amassados, adicione o frango, o molho de tomate, sal a gosto e refogue.
Coloque esta mistura em um refratário (ou vasilha de inox) e reserve.
Bata no liquidificador o creme de leite com o milho até que se obtenha um creme (até que o milho esteja bem triturado).
Adicione sal se necessário.
Espalhe o creme de milho sobre a forma reservada com o frango sem misturar.
Polvilhe a mussarela e o parmesão e leve ao forno em temperatura média para gratinar.
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