Faça já o seu!
1 xícara (chá) amido de milho
1 xícara (chá) açúcar
1 1/2 xícara (chá) margarina
1 colher (chá) açúcar de vanille
2 gemas
1 lata de doce de coco
Açúcar de confeiteiro
Abra porções da massa com auxílio do rolo, modele com um cortador redondo e coloque em uma assadeira retangular untada e polvilhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º C, por 15 minutos.
Retire do forno de deixe esfriar.
Recheie uma bolachinha com o doce de leite, cubra com outra e passe o doce pelo açúcar de confeiteiro.